油布丁:
在提供的信息中并没有直接提到“油布丁”的做法。不过,“黄油大布丁”中提到一种类似的概念,其中使用了黄油作为成分之一。如果“油布丁”指的是使用某种油脂成分的布丁,那么它可能与一般的英式布丁比较相似,通常会包含黄油等脂肪成分,并且可能会采用烘焙的方式制作。
米布丁:
米布丁是一种常见的甜点,在不同文化中有不同的变化。基本的米布丁是由大米、牛奶、糖和香料(如肉桂或香草)组成的。一些版本还包括鸡蛋以增加布丁的丰富度和稠度。
例如,“奶香十足的米布丁”中提到的做法是先将除煮熟的大米外的其他材料煮沸,之后加入煮熟的大米并慢慢熬煮至粘稠状态。有些版本还会使用料理棒将一部分米粒打碎以增加布丁的顺滑感。
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布丁大法 作品合集参考:
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